Туры в страны↓ Австрия Англия Болгария Бразилия Венгрия Вьетнам Гоа Германия Греция Доминиканская республика Египет Израиль Италия Индия Индонезия Иордания Испания Камбоджа Китай Куба Лаос Мадагаскар Малайзия Мальдивы Мальта Норвегия ОАЭ Португалия Тайланд Турция Тунис Финляндия Франция Хорватия Черногория Чехия Эстония Швейцария Шри-Ланка

Туры на Мальту из Санкт-Петербурга

Столица: Валлетта
Официальный язык: мальтийский, английский
Количество населения: 452 515 человек
Валюта: евро
Климат: жаркий средиземноморский
Время: +1
Перелет из Москвы: 2 часа 50 минут 
Перелет из Санкт-Петербурга: 2 часа 50 минут
Телефонный код: +356

 


 

1. Основные развлечения. Где и как отдохнуть?

 

Мальта по праву считается идеальным местом для отдыха — благоприятный климат, необычная и разнообразная природа, огромное культурное наследие, роскошные курорты с неизменно высоким уровнем сервиса и развитая индустрия развлечений делают крайне привлекательным этот архипелаг для сотен тысяч туристов. Этот крохотное государство находится в самом сердце Средиземноморья, и вобрало в себя все лучшее, что может быть в этом регионе.

Первое, что подкупает в отдыхе на Мальте — это необычайно благоприятный климат. Здесь всегда тепло, не бывает морозов, снега и холодных дождей, даже туман никогда не касается берегов острова. Чистейшая вода Средиземного моря прогревается у побережья Мальты до +25°С, а множество интересных достопримечательностей мальтийских курортов сделает ваш отдых приятным и познавательным одновременно.

Именно здесь можно провести отпуск своей мечты. Если вас интересует активный отдых, то пляжные виды спорта, дайвинг, скалолазание и гольф будут для вас как нельзя кстати. Тем же, кто хочет на пару недель забыть о бешеном темпе современного мира, непременно придутся по душе чистые пляжи, тихие лагуны и живописные пейзажи Мальты. И любителям яркого отдыха и бурного веселья тоже не придется здесь скучать — днем можно посещать различные исторические достопримечательности острова, а потом с головой окунуться в шумную ночную жизнь, которая протекает в многочисленных барах, ресторанах, клубах и казино.

 

2. Экскурсии и достопримечательности

 

Мдина - "Безмолвный город"

История Мдины - древней столицы Мальты - началась более 4000 лет назад. Еще в бронзовом веке на вершине холма, где сейчас стоит Мдина, было укрепленное поселение. Финикийцы постро-или городскую стену вокруг города примерно за 1000 лет до рождества Христова. При римлянах город процветал. Цицерон и Ливи описывали его как город с прекрасными зданиями и благополучным образом жизни. По Мдине ступала нога Апостола Павла, который высадился на Мальте после кораблекрушения в 60 г. н.э. Именно с Апостола Павла начинается история Христианства на Мальте. В Мдине на протяжении веков и по сей день живет мальтийская знать. Еще в XV веке Мдиной управляло собрание аристократов "Университа". Когда рыцари Ордена Св. Иоанна пришли на Мальту в 1530 г., мальтийская знать согласилась признать новых правителей, но рыцари должны были поклясться уважать автономию Мдины. Только после этого формального обещания Великий Магистр Ордена получил ключи от города. Сегодня, прогуливаясь по лабиринту узких улочек, вдоль укрепленных стен, окружающих "Безмолвный" город, очень легко мысленно перенестись лет на 500 назад и представить жизнь средневекового города. А с высот бастионов Мдины открывается захватывающая панорама на лежащие внизу равнины и искрящееся море вдали.

Достопримечательности: Главные Ворота Мдины, Греческие Ворота, Кафедральный Собор Св. Павла, дворец Ингуанец, дворец Св. Софии, церковь Карме-литов, дворец Архиепископа, дворец Вилена (музей естествознания), Нормандский дом, темница Мдины.

 

Древние храмы

До недавнего времени египетские пирамиды считались старейшими сооружениями на земле, однако последние исследования показали, что таинственные мегалитические святилища на Мальте примерно на 1000 лет старше, чем знаменитые пирамиды в Гизе. Эти храмы построены из громадных каменных глыб - без преувеличения нелегкая задача даже при сегодняшнем уровне развития техники. До сегодняшнего дня остается загадкой, каким образом 6000 или 7000 лет назад можно было передвигать и даже поднимать на высоту в несколько метров такие тяжести, имея в распоряжении только лишь самые примитивные подсобные средства. В ранних культовых строе-ниях, как например в храме Джгантия на острове Гозо, громадные глыбы сложены друг на друга необработанными; в более позднее время, как например в храмах Хаджар Им, каменные глыбы уже чисто отесывали и укладывали так плотно, что между ними не оставалось даже самой маленькой щели. Вся работа делалась при помощи примитивных орудий. Храмы украшались каменными идолами, рельефами с изображением животных. На алтарях часто встречаются спира-левидные мотивы. Наиболее интересны храмы Хаджар Им, Мнайдра и Таршин. Столь же зага-дочны и своеобразные борозды, выдолбленные на скалах, находимые в самых разных местах Мальты. Вероятней всего, эти следы оставили примитивные доисторические тележки, которые нужно было тащить волоком по земле, ведь колесо в те далекие времена было еще неизвестно.

Три города

Три города - это Витториоза, Коспикуа и Сенглея, расположенные к югу от Валлетты, по другую сторону Большой Гавани. Именно здесь вначале обосновались рыцари Мальтийского Ор-дена, когда они прибыли на Мальту в 1530 году. Рыцари немедленно принялись укреплять города. Форт Св. Анжело стал первой резиденцией Великого Магистра на Мальте. Позже рыцари построили новые фортификационные линии, защищающие все три города и названные Линии Коттонера в честь Великого Магистра Николаса Коттонера. Три города - это единственное место в Европе, где сегодня можно увидеть крепости, защищенные не одним, а двумя рядами неприступных каменных стен. В трех городах много интересных архитектурных памятников.

Достопримечательности: Форт Св. Анжело, дворец Инквизиторов, церковь Благовещения, дворец Епископа, церковь Св. Лаврентия, музей мореходства.

Остров Гозо

Островок Гозо - второй по величине в Маль-тийском архипелаге - обладает удивительным ха-рактером, присущим только ему одному. Здесь есть и величественные холмы, и долины, и непри-ступные утесы, создающие естественную защиту для маленьких гаваней и узких заливов острова. Жизнь движется здесь неторопливо и размеренно. Гозо поражает своим безмятежным очарованием, живописными деревнями с симпатичными коттед-жами, церквями в стиле барокко, то тут, то там венчающими сельский пейзаж. История Гозо ухо-дит в глубь веков. В местечке Шара находятся древнейшие в мире отдельно стоящие каменные сооружения. Мегалитические храмы Джгантия были построены около 3500 до нашей эры, то есть за тысячу лет до египетских пирамид. В центре острова находится крепость Цитадель, с высот которой открывается вид на весь остров. Цитадель столетиями служила как самое надежное укрытие для островитян. И сегодня, как и много лет назад, Цитадель величественно возвышается над островом.

Достопримечательности: Цитадель и кафедральный собор, храмы Джгантия, пещера Калипсо, Лазурное Окно, деревня Шленди, церковь Та'Пину.

Праздничные фейерверки

Каждая церковь имеет покровительствующего ей святого. Раз в году приход отмечает день этого святого. По этому случаю устраивается праздник (феста), состоящий из процессий со статуей свя-того, маршей духовых оркестров, киосков, прода-ющих сладости, и потрясающих фейерверков. По случаю фесты приходская церковь и близлежащие улицы ярко украшаются. Подобные празднества превращают скромную деревушку в сцену для сказочных представлений.

Южное побережье. Голубой Грот и рыбацкая деревня Марсашлокк

Марсашлокк - это одно из самых крупных и живописных рыбацких селений на Мальте. В бухте находится множество традиционных, ярко раскрашенных мальтийских лодок - луццу. Обычно тихое селение меняет свой облик по воскресеньям, когда на набережной раскидывается рынок всевозможных даров моря. На южном побережье Мальты находится Голубой Грот. Попасть в него и несколько пещер, расположенных неподалеку, можно на одной из лодок, постоянно курсирующих по кристально чистой воде (при благоприятных погодных условиях). Вода в пещерах неповторимо яркого, сине-бирюзового цвета, а отражающийся от коралловых стен свет бросает на воду лиловые, оранжевые и розовые блики.

 

3. Климат

Климат средиземноморский, с жарким, солнечным летом и мягкой зимой. Средняя температура летом +26.. 28 °C, температура воды колеблется от +21 °C в июне до +24.. 26 °C в июле-августе. В мае купаться может быть еще прохладно (+19 °C), а вот в сентябре-октябре царит настоящий бархатный сезон: нагретое за лето море ласково обвевает водами с температурой +22.. 25 °C.

Осадков выпадает 530—570 мм в год, в основном зимой — но даже в это время преобладает ясная и солнечная погода. Влажность воздуха большую часть года достаточно высока.

На Мальте нет ни рек, ни гор. Спускающиеся террасами со склонов холмов поля, разделённые невысокими каменными стенами — самая характерная особенность здешних ландшафтов.

 

4. Шоппинг

 

Обычно магазины работают с 9:00 до 19:00, по субботам до 20:00 (обеденный перерыв, или сиеста, продолжается 3-4 часа). В оживлённых туристических центрах некоторые магазины работают и вовсе без перерыва на обед, да и закрываться могут значительно позже 19:00. По воскресеньям большинство магазинов закрыто, за исключением некоторых сувенирных и газетных лавок, а также дежурных аптек (они открыты по утрам).

Буквально на днях (конец марта 2012 года) были сняты ограничения на торговлю в воскресные и праздничные дни. Помимо прочего, постепенно появляются т.н. "convenience stores", которые открыты всю неделю (включая воскресенье) с раннего утра и допоздна - как в туристических районах, так и в деревнях Мальты!

 

5. Кухня

 

Не только у мальтийских рыцарей были свои тайны, секреты хранили и мальтийские хозяйки. Уже само приготовление горячей еды, особенно в сельской местности, - это своеобразный обряд. Он заключался в том, что из-за недостатка дров пищу варили или тушили в одной печи, которую для всей деревни подготавливал и топил местный пекарь, а каждая хозяйка рано утром приносила сюда свой горшок с едой. По запахам и ароматам соседи могли догадываться, что у кого к обеду

В семьях еду готовили на больших плоских камнях, раскаленные на огне, они долго удерживают тепло. Недостаток дров определил характер и состав типичных мальтийских блюд. Кроме макаронных изделий явно итальянского происхождения, мясо и овощи обычно пекут или тушат. Рагу из кроличьего мяса (по-мальтийски - "фенек"), фаршированная говядина, тушеный фаршированный осьминог, тушеные овощи всех видов относятся к самым лакомым местным блюдам

Традиционен пирог с лампукой - рыбой, напоминающей по вкусу тунца. А одно из самых экзотических блюд - спагетти с соусом из чернил осьминога.

По отзывам некоторых туристов блюда из рыбы на Мальте не всегда удаются местным кулинарам.

Английское влияние проявляется в обилии различных сладких пирогов (пай), разнообразных по величине и начинке.

Непременно нужно попробовать мальтийские слоеные пирожки с рикоттой (сорт мягкого сыра) и жаренные в масле пирожки с финиками.

Некоторые блюда мальтийской кухни

Супы
Минестра (minestra) - овощной суп, который подается с джбейнитом (gbejniet) - козьим или овечьим сыром с острова

Гозо.
Куксу (kuksu) - суп из бобовых с луковым пюре.

Вторые:
На второе у мальтийцев очень популярны блюда под соусом и овощи (баклажаны, кабачки), фаршированные рубленым мясом, оливками, чесноком с травами и морепродуктами (осьминоги, кальмары). Соус обычно винный или томатный. 
К рыбе и мясу (свинина, курица, кролик) гарниром часто служат печеный картофель с тмином, паста (макароны по-итальянски), спагетти. 
В качестве приправы мальтийцы обычно используют чеснок и помидоры.


Арнит мимли (qarnit mimli) - осьминог фаршированный с пастой или спагетти.
Мальтийские равиоли (ravioli) - домашняя паста под пармезаном, начиненная рикоттой и петрушкой, томатнымсоусом.
Браджиоли (bragioli) - смесь из рубленого мяса, яиц, хлебных крошек и петрушки, закатанная в мясной рулончик
и закопчёная.
Хобз биз зейт (hobz biz zejt) - типичный мальтийский сэндвич. Его надо непременно попробовать. Это хлеб хобза с помидорами, оливками, каперсами, чесноком, мясом тунца или анчоусов, поперченых и приправленных мятой/базиликом.
Десерт - сэндвичи, выпечка. Мальтийцы не особо любят торты или пирожные. В жарком климате подобные изделия быстро портятся. В основном, для приготовления десертных кулинарных изделий используется сухое слоеное тесто.

Помимо кулинарных изделий на Мальте всегда предложат на десерт мороженое, фруктовый салат или просто фрукты, которые произрастают на Мальте: персики, груши, виноград, арбузы и, конечно, мандарины, апельсины и грейпфруты.

Безалкогольные напитки
Главный местный безалкогольный напиток - kinnie ("кинни"). Его делают из горьких апельсинов и двенадцати местных ароматических трав. По вкусу он слегка терпкий, неплохо утоляет жажду и обладает хорошо ощутимым расслабляющим (но не слабительным) эффектом

Бутылка "кинни" (0, 33 литра) в магазине стоит 0,20 - 0,25 Lm., в баpе - почти вдвое дороже. Некоторые супермаркеты принимают пустую тару. Например, литровая бутылка из под "кинни" стоит 5 - 6 центов.

Пиво
На острове есть завод, где варят Lowenbrau. Поэтому у ценителей этого напитка проблем нет. Местное пиво Cisk ("киск") к мировым маркам не относится. Но сварено качественно, что для пива особенно важно. Cisk дешевле Lowenbrau и другого импортного пива. У местных жителей оно довольно популярно. Особенно у молодежи. Банка Cisk (0,33 л.) в магазине стоит около 0,4 Lm, в баре в полтора-два раза дороже.
Вина
Мальтийские вина дешевле итальянских и не хуже их по качеству. Среди них выделяются красное "Мерло", "Цитадель" и "Гозо Кантри Уайт" (Gozo Country White), обладающие легким вкусом и приятным букетом. Цены на импортные французские вина, ликер и коньяк высокие.

6. Отели

Чтобы не попасть впросак, отправляясь на Мальту, нужно узнать её очень хорошо: отелей много, и все они — очень разные и по уровню, и по контингенту отдыхающих. Общее правило можно выделить только одно: самый вышколенный персонал — в дорогих «пятёрках», а чем ниже категория, тем сервис проще. Кроме того, не все отели на Мальте имеют собственные пляжи и не все пляжи — песчаные.

Большинство отелей на Мальте работают круглый год, устраивая зимой небольшой косметический ремонт и замену мебели. Поэтому количество свободных номеров в зимнее время сокращается в разы.

В большинстве «трешек» ужины — не «шведский стол», а по меню. Завтраки же по большей части континентальные: булочки, масло, джем, закуски, чай, кофе и сок. Встречаются и «трешки» с английским завтраком, то есть с горячими блюдами (это стоит уточнить при бронировании). Питание по системе «все включено» представлено лишь в нескольких отелях, лучше всего — в гостинице Fortina Spa Resort с талассотерапией.

Номера в мальтийских отелях оснащены 13-амперными прямоугольными розетками для тройной вилки. Напряжение в электросети 220/240 В, 50 Гц, при этом в гостиницах оно обычно указывается на специальных табличках. Иногда встречаются и двухполюсные розетки. Адаптер можно получить на ресепшн отеля под залог или купить. В высококлассных отелях переходник уже есть в номере.

С ноября по конец марта в отелях Мальты действуют зимние тарифы, которые значительно ниже летних (за исключением короткого периода Рождество — Новый год, но даже в это время цены остаются весьма умеренными).

 

7. Праздники

1 января

Новый год

10 февраля

Феста в честь кораблекрушения Святого Павла

19 марта

Феста в честь Святого Иосифа

29 марта

Страстная пятница 

31 марта*

День Свободы

1 мая

День труда

7 июня*

Сет Гуино

29 июня

Феста в честь Святого Петра и Святого Павла

15 августа

Феста в честь Успения Святой Марии

8 сентября*

Праздник Мадонны-победительницы

21 сентября*

День независимости

8 декабря

Феста в честь непорочного зачатия

13 декабря*

День Республики

25 декабря

Рождество

*Национальные праздник

 

8. Транспорт

По обитаемым островам Мальтийского архипелага можно передвигаться так:

  • По Мальте: на автобусе, арендованной машине, такси, пароме (между Валлеттой и Слимой), а также пешком.

  • По Гозо: на автобусе, арендованной машине, такси, а также пешком.

  • По Комино: пешком

Мальту, Гозо и Комино также связывают паромы.





9. Традиции страны

В последнее время на маленьком средиземноморском острове Мальта стремительно развивается инфраструктура, промышленность, финансовый сектор и информационные технологии. В государстве все меняется с огромной скоростью, особенно если учесть, что еще совсем недавно Мальта была зависимой британской колонией. К счастью, такая трансформация не уничтожила основные элементы культурного самосознания Мальты – ее обычаи и традиции.

Мальтийские обычаи, берущие свое начало в фольклоре и религии, до сих пор ярко представлены в повседневной жизни, а особенно в деревенских фестах. Люди начали праздновать дни святых более пятисот лет тому назад во времена правления рыцарей Святого Иоанна, и до сих пор эти традиции живы.

Самым известным праздником считается день Святых Петра и Павла, или Мнарья (Мnarja). Это событие культурного календаря празднуется в парке Бускетт (Buskett) и включает в себя сельскохозяйственные и животноводческие выставки, дегустацию традиционных блюд из кролика и музыкальные выступления в традиционном мальтийском стиле ана (l-anagħ).

Знакомство с традициями на Мальте начинается с раннего детства. Большинство младенцев проходят обряд крещения в римско-католическую веру. На празднование этого события обычно собирается вся большая семья и друзья, готовится обильный праздничный стол. Чуть позже, обычно на первый день рождения ребенка, по традиции, называемой ил-уччия (il-quċċija), перед ребенком выкладывают разнообразные предметы, и под одобрительные возгласы семьи и друзей ребенок должен выбрать что-либо из этих вещей. Считается, что выбранный ребенком предмет указывает на его будущую профессию. Католические четки означают духовное призвание, сваренное в крутую яйцо символизирует богатство, а некоторые более современные предметы, например, такие как калькулятор, указывают на карьеру в области финансов.

Другие церковные обряды празднуются с такой же торжественностью, включая первое причастие, когда ребенка одевают в пышные ангельские одежды. После церемонии следует праздник в честь ребенка. После первого причастия ребенок проходит через миропомазание (конфирмацию), которое также широко отмечается.

Свадьба – большое событие на Мальте. В последнее время среди мальтийцев появилось новое направление туризма - свадебный туризм. Но традиционная мальтийская свадьба до сих пор очень актуальна. Несмотря на то, что за многие годы обряд претерпел некоторые изменения, основные принципы до сих пор соблюдаются: сама церемония бракосочетания почти всегда проводится в церкви, за ней следует празднование в свадебных залахили садах. Жених и невеста раздают гостям маленькие подарочки в благодарность и на память о событии. Праздничный стол имеет большое значение, а особенно - сладости. Почти на каждой мальтийскойсвадьбе можно увидеть перлини (perlini) – миндальную сладость в сахарной глазури из Сицилии.



10. Основные правила поведения

Что нельзя делать:

не носите паспорт, билет на самолет и другие важные документы с собой. Попросите хозяев, чтобы они положили их в укромное место в доме;

не таскайте еду или напитки из холодильника без спроса;

не пользуйтесь хозяйским телефоном или компьютером без разрешения;

не оставляйте после себя бардак, даже если вы привыкли жить в «художественном беспорядке». Не забывайте, что вы в гостях;

нельзя шуметь, вопить, включать магнитофон на полную мощность и т.п.

нельзя пропускать ужин без предупреждения (если вы решили поесть где-то в другом месте, предупредите хозяйку, чтобы она не готовила еду понапрасну);

не являйтесь домой поздно и в сильном подпитии (для подростков, естественно, даже в несильном) – об этом немедленно сообщат в школу.

;